Quando mettiamo in binding una proprietà di un component con un frammento di HTML, stiamo generando HTML con il valore della proprietà. Questo semplice processo può essere intercettato per personalizzare come la proprietà viene poi rappresentata nel codice HTML.
Un classico esempio di personalizzazione dell'output di una proprrietà è quando si ha a che fare con le date. In questi casi la proprietà del component è di tipo Date, ma sicuramente nel codice HTML vogliamo una stringa con la data formattata. Per poter formattare l'output dobbiamo utilizzare una Pipe e nel caso delle date ne abbiamo già una offerta da Angular 2: Date. L'utilizzo di questa Pipe è molto semplice come si evince dall'esempio:

import { Component } from '@angular/core';

@Component({
  selector: 'DateComponent',
  template: `<p>The date is {{ Value | date }}</p>`
})

export class DateComponent {
  Value = new Date(1979, 3, 11);
}

Una Pipe si esprime inserendo un carattere "|" dopo l'espressione di binding e aggiungendo poi il nome della classe che rappresenta la Pipe (date in questo caso).